728x90 반응형 콩나물해장국1 김어준의 뉴스공장 금요미식회 추천 레시피 TOP 5 김어준의 '뉴스공장' 금요미식회에서 소개된 요리 중에서많은 이슈를 끌었던 요리들의 레시피를 소개합니다. 1. 콩나물해장국 / 콩나물비빔밥 재료:콩나물: 300g소고기 다짐육: 200g조선간장: 2스푼멸치육수: 1L밥: 1공기조리법:다짐육 준비: 다짐육 200g과 잘게 자른 표고버섯 200g을 함께 볶습니다. 조선간장 2스푼과 물 1컵을 넣고 익혀 다짐육을 완성합니다.콩나물해장국: 멸치육수 1L를 끓인 후 콩나물 300g을 넣어 콩나물국을 만듭니다. 밥 1공기를 말아 넣고 위에 다짐육을 올려 완성합니다.콩나물비빔밥: 햇반 1개에 콩나물 100g을 올리고 전자레인지에 3분 돌린 후, 다짐육과 참기름을 넣고 비벼서 완성합니다.2. 김진홍 갈비탕재료:갈비: 1kg대파: 2대조선간장: 4스푼기타 양념재료: 적당.. 2024. 5. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형